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      百联集团新零售业态RISO系食将亮相上海

      时间:2017-06-25来源:联商网作者:程相民

      联商网消息:《联商网》独家获悉,百联集团打造的新零售业态——RISO系食第一家店将于6月26日在上海亮相,该店位于浦东新区张杨路655号的华联商厦内。

      华联商厦张杨店于2003年9月26日试营业,占据整栋大楼的一楼到四楼,建筑面积约9400平方米,而即将开业的RISO系食经营面积约3200平方米,则布局在华联商厦的一楼与二楼,占到华联商厦将近二分之一的面积。据了解,这也是华联商厦张杨路店营业14年来第一次大规模改造。

      RISO系食有何秘密?

      据了解,RISO系食由百联集团旗下全渠道电子商务公司精心打造,旨在把互联网思维,跨业经验与创新精神完美融合从而打造出以人为本的生活空间。《联商网》在现场看到,一楼主要经营品类以生鲜的烘焙、水果、水产和日配饮料等为主,另外为顾客设置的休闲堂吃区约占一楼半壁江山。

      二楼则设置的加工厨房、红酒与酒具以及日用品。顾客购物的动线即可以由一楼进入,也可以由三楼乘电梯下到二楼进入。

      尽管在阿里巴巴与百联集团的联姻发布会上,马云曾强调百联和阿里的合作,是线上和线下、技术和实业、传统和创新、过去和未来的融合。逍遥子也解释双方的合作方向:“如果双方能探索出一个之前似像非像、但却从来没见过的商业形态,产生一个既是消费的社区、吃喝玩乐的中心,又是一个消费者连接的中心。如果双方合作孵化出诸多很多大家都看不懂的业态,新零售的路子就走对了。”

      同时在发布会上双方还宣称,将基于大数据和互联网技术,在全业态融合创新等六个领域展开全方位合作。

      但据《联商网》了解,RISO系食总经理王辉(花名策宇)虽有阿里天猫的工作履历,但在这个项目上百联与阿里并没有过多合作。有知情人士告诉《联商网》:“王辉被请来做这个事情,其实压力很大,也不愿多讲什么,一切要等到开业后大家亲自体验。”

      百联集团一管理人员告诉《联商网》:“RISO系食将打造“鲜食+美食+乐食”为主题的特色餐饮,同时还融合“超市+餐饮+书籍+音乐”的四不像业态。一个无违和的生活与社交空间,它以线上线下融合的全渠道方式,为广大都市白领提供一种还原本味的轻生活。有着舒适的就餐和购物环境。”

      《联商网》从现场看到,这家店的购物环境、硬件设施、品类组合以及商品入选和陈列上非常超前。而这位管理人员所说的亮点因未开业还无法体验,只有耐心等到6月26日正式开业后才好评判。


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